Il Giovi London Dry Gin nasce da una selezione di spezie (ginepro, scorza di limone, scorza di arancia, nepita, alloro, rosmarino, basilico, giaggiolo e pepe rosa) infuse nel nostro distillato GIOVI con l’impiego di alambicco in rame antico alimentato a legna.
Primo London Dry in Sicilia a poter essere definito tale, è il risultato di anni di ricerche, ricette e sperimentazioni.
Raggiunge il 42% di alcool che, con un’armonica presenza di ginepro, dona un sapore forte e deciso ma, allo stesso tempo, morbido ed equilibrato esaltando la nota balsamica della nepita. Il finale risulta rotondo e secco.