La Merceria nasce con l’intento di offrire una valida alternativa al classico pub, costruendo una proposta che mette al centro qualità, ricerca e materia prima.
Hamburger preparati con carne locale a km zero, una selezione di carni e tagli provenienti da diverse razze e territori, birre artigianali, vini autoctoni e una proposta mixology pensata per andare oltre i soliti drink.
Dalla carne agli hamburger, dal vino ai cocktail, ogni scelta racconta un modo diverso di vivere Merceria: informale nell’atmosfera, attento nella proposta.
L’obiettivo è uscire dagli schemi e offrire un’esperienza capace di essere diversa, riconoscibile e allo stesso tempo familiare.