Prodotto nell’unica distilleria presente sull’Isola di Skye, questo Single Malt noto per l’intenso aroma di torba e per il suo caratteristico gusto quasi salino.  Color oro antico brillante, sorprende l’olfatto con l’iniziale e violento aroma di torba, per poi cedere a seguire note di agrumi canditi, pepe, caramello, frutta secca, malto, zenzero e sfumature salmastre. Al gusto sorprende per calore e morbidezza, tornano le note di frutta secca e di fumo per finire con quelle pepate.