Bourbon Archivi - La Merceria - Hambuger, Panini, Braceria e Cocktail Bar a Modica

KNOB CREEK

fedefra — Thu, 03 Mar 2022 12:33:50 +0000

Il Knob Creek è realizzato in quantità limitate utilizzando botti di rovere americano e imbottigliato a 100 proof. come da tradizione pre-proibizionismo. È un whiskey creato dalla leggenda della Jim Bean Booker Noe, il suo gusto è pieno e l’aroma di zucchero d’acero colpisce in pieno i vostri sensi, è dolce, legnoso con sapore di caramello e un finale lungo e liscio.

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MAKER’S MARK

fedefra — Sat, 17 Jul 2021 20:07:15 +0000

il Maker’s Mark è un distillato atipico, più dolce e delicato dei suoi fratelli Bourbon. Color oro intenso e brillante, ha naso ricco e complesso di frutta e spezie, scorza d’agrumi, uvetta sultanina e un ché di rovere tostato. Pieno e morbido al palato, sa di burro, vaniglia e noce, con bella persistenza boisè.

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JIM BEAM

fedefra — Sat, 17 Jul 2021 19:58:34 +0000

Ottenuto dalla distillazione a bassa temperatura, di una miscela di cereali a prevalenza granturco e con una piccola percentuale di segale ed orzo, fatta fermentare due volte, invecchiato per almeno quattro anni. Di color oro ambrato, evidenzia all’olfatto aromi dolci di vaniglia e fieno falciato, frutta secca, miele ed erbe aromatiche. All’assaggio rivela buon corpo e morbidezza, con dolci note di rovere tostato, di vaniglia e di crema pasticcera.

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