Grappe Archivi - La Merceria - Hambuger, Panini, Braceria e Cocktail Bar a Modica

Poli cleopatra moscato

Merceria — Wed, 24 Sep 2025 21:55:38 +0000

Cleopatra Oro è una linea di Grappe ottenute da vinacce freschissime, connotate da un’estrema finezza, una pulizia aromatica che raramente si riscontra in un distillato.
Un breve soggiorno in barili di rovere ne completa la struttura.

Distillata con Crysopea, l’innovativo alambicco a bagnomaria sottovuoto, Poli Cleopatra Moscato ricorda al palato un cesto di ananas, mandarino e mango.

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SOLERA DI FAMIGLIA

Merceria — Wed, 24 Sep 2025 21:50:12 +0000

Poli Barrique – Solera di Famiglia utilizza il metodo “Solera”, un sistema che permette di fondere in un blend armonioso diverse annate, mano a mano che il tempo passa. Distillata artigianalmente in alambicchi di rame con caldaia a vapore.

La sua aroma ricorda un cofanetto di legno colmo di cioccolata, vaniglia, liquirizia e chicchi di caffè appena tostato.

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Poli Cleopatra Amarone

Merceria — Tue, 10 Dec 2024 20:00:02 +0000

Grappa di Amarone maturata per un breve periodo in piccole botti di rovere francese.

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POLI SARPA ORO 24 CARATI

fedefra — Tue, 19 Mar 2024 19:59:23 +0000

La Grappa di Bassano 24 Carati Oro di Jacopo Poli è ottenuta da distillazione artigianale, a piccoli lotti, con alambicco a ciclo discontinuo ed è custodita nelle cantine della distilleria, in piccole botti di rovere francese.

Finemente elegante, conquista naso e palato grazie alla sua poliedricità.

Dorata. Al naso è ampia, con note di legno tostato, liquirizia e caffè. Al palato è complessa e ben strutturata, con un retrogusto di vaniglia e cacao.

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MAZZETTI 3.0 BIANCA

fedefra — Thu, 01 Dec 2022 18:26:19 +0000

Di colorazione cristallina, al profumo è fruttata e floreale mentre al sapore risulta mordida e delicata. Retrogusto piacevolmente persistente.

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